Mag 11 2007
Discesa in città
Giornata di riposo settimanale. Dopo mesi di astinenza scendiamo in città. Ventiquattro gradi al paesello, ventinove in città. Shopping alla ricerca di un paio di sandalini per la signora. Una borsa di novità librarie, compreso un volume di cucina su Valeria Piccini del Ristorante Caino di Montemerano. Facciamo un salto alla coltelleria? Altro bancomat: uno splendido trinciante e due spilucchini in omaggio, con promessa di prossime affilature. Pausa drink in piazza Duomo all’ombra del Nettuno. 
Cena perfetta da Giovanna (chef) e Nico. Tortelli di melanzane con salsa di pomodorini, straccetti di mais con seppioline ed asparagi, branzino al vapore con purè al verde e finocchi croccanti su salsa alla liquirizia, mousse di melone con fragole e panna. Vini splendidi in un crescendo sinfonico. Chiacchere in simpatia ed amicizia tra colleghi, nel fresco della sera trentina. Domani si torna al lavoro. E chi se ne frega?
come ti invidio questa seratina…ciò che è certo è che te la sei meritata tutta :)
Oh, cielo. E’ dove voglio andare a mangiare…so che non fai pubblicità, dammi almeno un indirizzo subliminale!
p.s. trovate le calzature per la signora?
Tu non ci crederai, ma io aspetto il venerdì con ansia trepidante per sapere dove ha mangiato il mio chef di fiducia!
Ma sì, denigrare i colleghi mai (salvo che l’abbiano fatta grossa), ma dar loro un minimo di visibilità quando se lo meritano mi par giusto.
Il ristorante è Ai tre garofani, in via Mazzini, vicino a Piazza Fiera. Oltretutto è nella Michelin e nella guida dell’Espresso.
Ma come? si riposa sotto il nettuno e non si avvertono le derelitte?
Ahi ahi ahi…
Tesoro, voi siete sempre super impegnate. Per caso tra le 6 e mezza e le 7 ed un quarto siete passate sotto al Nettuno? C’erano delle bionde derelitte…