Non sai che curiosità hai scatenato!
Un mio paziente, cuoco e con madre gelataia, già lo scorso anno mi parlò di gelati salati, alla cipolla e mi pare pure al formaggio….non sono ancora riuscita ad andare a sperimentare! Non in gelateria, ovviamente!
Buon lavoro!
L’alchimista si sta sprecando.
Per il menu estivo è già stata approvata:
La coppa dell’orto: sorbetti al pomodoro, al sedano e al cetriolo.
Passare per un assaggio aggratis.
Che curiosità… sanno di buono e non contengono sicuramente latte… quindi posso mangiarli…!!
Ma tu che sei il mago dei fornelli… esiste un dolce che si prepara senza latte?? Sono intollerante al lattosio… e non mi posso limitare al gelato di soya!! :-)
@ roberto: me n’ero dimenticato!
@ gio: i sorbetti sono senza latte, quindi puoi farne indigestione. Appena ho tempo ti cerco qualche dolce senza lattosio (devo averne già uno in menu, controllerò) e te lo mando via email.
Che belli, e che buoni!!! Io negli States ho preso due chili, ma la dieta proteica non faceva dimagrire? Comunque questi farebbero proprio al caso mio. Alla fine di un pasto un bocconcino dolce ci sta bene, anzi, benissimo…
Un po’ di pubblicità: http://sestopotere.blogspot.com
p.s. ma da quando si può venire a dare un assaggio?
Non sai che curiosità hai scatenato!
Un mio paziente, cuoco e con madre gelataia, già lo scorso anno mi parlò di gelati salati, alla cipolla e mi pare pure al formaggio….non sono ancora riuscita ad andare a sperimentare! Non in gelateria, ovviamente!
Buon lavoro!
Curiosità….come vorrei assaggiarli!!!
Questa foto mi mette una serenità alle papille gustative ;)
Buon lavoro, maestro…
vogliamo sapere!!!
Le prendo tutte e tre. Magari togli la fragola che è troppo light, spruzza un po’ di panna e cola del cioccolato fondente con granella di nocciole.
L’alchimista si sta sprecando.
Per il menu estivo è già stata approvata:
La coppa dell’orto: sorbetti al pomodoro, al sedano e al cetriolo.
Passare per un assaggio aggratis.
Dov’è l’ananas col basilico? Nn mi dire che nn lo fai. Ti prego!
Che curiosità… sanno di buono e non contengono sicuramente latte… quindi posso mangiarli…!!
Ma tu che sei il mago dei fornelli… esiste un dolce che si prepara senza latte?? Sono intollerante al lattosio… e non mi posso limitare al gelato di soya!! :-)
@ roberto: me n’ero dimenticato!
@ gio: i sorbetti sono senza latte, quindi puoi farne indigestione. Appena ho tempo ti cerco qualche dolce senza lattosio (devo averne già uno in menu, controllerò) e te lo mando via email.
Grazie mille maurice… aspetto trepidante la tua ricetta… nel frattempo mi do ai sorbetti… :-)
Che belli, e che buoni!!! Io negli States ho preso due chili, ma la dieta proteica non faceva dimagrire? Comunque questi farebbero proprio al caso mio. Alla fine di un pasto un bocconcino dolce ci sta bene, anzi, benissimo…
Un po’ di pubblicità: http://sestopotere.blogspot.com
p.s. ma da quando si può venire a dare un assaggio?