Commenti a: Tsss. Sto lavorando http://www.bistrotchezmaurice.com/2007/05/22/tsss-sto-lavorando/ Senza dubbio, la classe più competente, e la meno servile, è quella dei cuochi. (George Orwell) Thu, 04 Dec 2008 06:08:15 +0000 http://wordpress.org/?v=2.1.2 Di: labelladdormentata http://www.bistrotchezmaurice.com/2007/05/22/tsss-sto-lavorando/#comment-360 labelladdormentata Tue, 22 May 2007 05:14:19 +0000 http://www.bistrotchezmaurice.com/2007/05/22/tsss-sto-lavorando/#comment-360 Non sai che curiosità hai scatenato! Un mio paziente, cuoco e con madre gelataia, già lo scorso anno mi parlò di gelati salati, alla cipolla e mi pare pure al formaggio....non sono ancora riuscita ad andare a sperimentare! Non in gelateria, ovviamente! Buon lavoro! Non sai che curiosità hai scatenato!
Un mio paziente, cuoco e con madre gelataia, già lo scorso anno mi parlò di gelati salati, alla cipolla e mi pare pure al formaggio….non sono ancora riuscita ad andare a sperimentare! Non in gelateria, ovviamente!
Buon lavoro!

]]> Di: La coniglia http://www.bistrotchezmaurice.com/2007/05/22/tsss-sto-lavorando/#comment-361 La coniglia Tue, 22 May 2007 06:47:26 +0000 http://www.bistrotchezmaurice.com/2007/05/22/tsss-sto-lavorando/#comment-361 Curiosità....come vorrei assaggiarli!!! Curiosità….come vorrei assaggiarli!!!

]]> Di: popAle http://www.bistrotchezmaurice.com/2007/05/22/tsss-sto-lavorando/#comment-362 popAle Tue, 22 May 2007 07:52:44 +0000 http://www.bistrotchezmaurice.com/2007/05/22/tsss-sto-lavorando/#comment-362 Questa foto mi mette una serenità alle papille gustative ;) Questa foto mi mette una serenità alle papille gustative ;)

]]> Di: Callista http://www.bistrotchezmaurice.com/2007/05/22/tsss-sto-lavorando/#comment-363 Callista Tue, 22 May 2007 08:20:17 +0000 http://www.bistrotchezmaurice.com/2007/05/22/tsss-sto-lavorando/#comment-363 Buon lavoro, maestro... Buon lavoro, maestro…

]]> Di: Pepenero http://www.bistrotchezmaurice.com/2007/05/22/tsss-sto-lavorando/#comment-364 Pepenero Tue, 22 May 2007 09:56:18 +0000 http://www.bistrotchezmaurice.com/2007/05/22/tsss-sto-lavorando/#comment-364 vogliamo sapere!!! vogliamo sapere!!!

]]> Di: ruben http://www.bistrotchezmaurice.com/2007/05/22/tsss-sto-lavorando/#comment-365 ruben Tue, 22 May 2007 12:33:15 +0000 http://www.bistrotchezmaurice.com/2007/05/22/tsss-sto-lavorando/#comment-365 Le prendo tutte e tre. Magari togli la fragola che è troppo light, spruzza un po' di panna e cola del cioccolato fondente con granella di nocciole. Le prendo tutte e tre. Magari togli la fragola che è troppo light, spruzza un po’ di panna e cola del cioccolato fondente con granella di nocciole.

]]> Di: Maurice http://www.bistrotchezmaurice.com/2007/05/22/tsss-sto-lavorando/#comment-367 Maurice Tue, 22 May 2007 15:49:44 +0000 http://www.bistrotchezmaurice.com/2007/05/22/tsss-sto-lavorando/#comment-367 L'alchimista si sta sprecando. Per il menu estivo è già stata approvata: La coppa dell'orto: sorbetti al pomodoro, al sedano e al cetriolo. Passare per un assaggio aggratis. L’alchimista si sta sprecando.
Per il menu estivo è già stata approvata:
La coppa dell’orto: sorbetti al pomodoro, al sedano e al cetriolo.
Passare per un assaggio aggratis.

]]> Di: ferro http://www.bistrotchezmaurice.com/2007/05/22/tsss-sto-lavorando/#comment-368 ferro Tue, 22 May 2007 22:01:36 +0000 http://www.bistrotchezmaurice.com/2007/05/22/tsss-sto-lavorando/#comment-368 Dov'è l'ananas col basilico? Nn mi dire che nn lo fai. Ti prego! Dov’è l’ananas col basilico? Nn mi dire che nn lo fai. Ti prego!

]]> Di: gio_stregacciabuona http://www.bistrotchezmaurice.com/2007/05/22/tsss-sto-lavorando/#comment-369 gio_stregacciabuona Tue, 22 May 2007 22:37:53 +0000 http://www.bistrotchezmaurice.com/2007/05/22/tsss-sto-lavorando/#comment-369 Che curiosità... sanno di buono e non contengono sicuramente latte... quindi posso mangiarli...!! Ma tu che sei il mago dei fornelli... esiste un dolce che si prepara senza latte?? Sono intollerante al lattosio... e non mi posso limitare al gelato di soya!! :-) Che curiosità… sanno di buono e non contengono sicuramente latte… quindi posso mangiarli…!!

Ma tu che sei il mago dei fornelli… esiste un dolce che si prepara senza latte?? Sono intollerante al lattosio… e non mi posso limitare al gelato di soya!! :-)

]]> Di: Maurice http://www.bistrotchezmaurice.com/2007/05/22/tsss-sto-lavorando/#comment-373 Maurice Wed, 23 May 2007 14:39:24 +0000 http://www.bistrotchezmaurice.com/2007/05/22/tsss-sto-lavorando/#comment-373 @ roberto: me n'ero dimenticato! @ gio: i sorbetti sono senza latte, quindi puoi farne indigestione. Appena ho tempo ti cerco qualche dolce senza lattosio (devo averne già uno in menu, controllerò) e te lo mando via email. @ roberto: me n’ero dimenticato!
@ gio: i sorbetti sono senza latte, quindi puoi farne indigestione. Appena ho tempo ti cerco qualche dolce senza lattosio (devo averne già uno in menu, controllerò) e te lo mando via email.

]]> Di: gio_stregacciabuona http://www.bistrotchezmaurice.com/2007/05/22/tsss-sto-lavorando/#comment-378 gio_stregacciabuona Thu, 24 May 2007 18:30:58 +0000 http://www.bistrotchezmaurice.com/2007/05/22/tsss-sto-lavorando/#comment-378 Grazie mille maurice... aspetto trepidante la tua ricetta... nel frattempo mi do ai sorbetti... :-) Grazie mille maurice… aspetto trepidante la tua ricetta… nel frattempo mi do ai sorbetti… :-)

]]> Di: Jo Mason http://www.bistrotchezmaurice.com/2007/05/22/tsss-sto-lavorando/#comment-384 Jo Mason Sat, 26 May 2007 23:33:26 +0000 http://www.bistrotchezmaurice.com/2007/05/22/tsss-sto-lavorando/#comment-384 Che belli, e che buoni!!! Io negli States ho preso due chili, ma la dieta proteica non faceva dimagrire? Comunque questi farebbero proprio al caso mio. Alla fine di un pasto un bocconcino dolce ci sta bene, anzi, benissimo... Un po' di pubblicità: http://sestopotere.blogspot.com p.s. ma da quando si può venire a dare un assaggio? Che belli, e che buoni!!! Io negli States ho preso due chili, ma la dieta proteica non faceva dimagrire? Comunque questi farebbero proprio al caso mio. Alla fine di un pasto un bocconcino dolce ci sta bene, anzi, benissimo…
Un po’ di pubblicità: http://sestopotere.blogspot.com

p.s. ma da quando si può venire a dare un assaggio?

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