Commenti a: Tutto il resto è noia

Di: consumazioneobbligatoria

consumazioneobbligatoria — Sun, 13 Jan 2008 02:38:20 +0000

questo post valeva la pena di essere scritto e di essere letto. aggiungerei che nella blogosfera sono comparse - e questo non vale per te né per sandra - anche le prime markette… a chi regala il vino, a chi non fa pagare il conto… già non faceva piacere leggerle su quotidiani e riviste, figuriamoci sull’anarchico web. af

Di: lapiccolacuoca

lapiccolacuoca — Sun, 13 Jan 2008 05:43:43 +0000

Lo stesso. Ultimamente comincio ad essere stanca di milioni di blog che scrivono del nulla e parlano del nulla. Non che il nulla non sia da discutere (esiste un bella fetta di fisici e matematici che ci stanno a fare degli argomenti pienipieni) ma è la superficialità che mi sgomenta. Siccome di mio non ho mai pensato di essere profonda ho deciso di parlare poco di ricette per il semplice motivo che lo faccio 10 ore al giorno come mestiere, ultimamente mi capita spesso di non poterne più e voglio pensare-parlare d’altro. Credo sia l’età.

Di: Maurice

Maurice — Sun, 13 Jan 2008 07:54:02 +0000

Ovviamente ci sono anche le persone intelligenti, e questi due commenti lo dimostrano.

Di: Sonia

Sonia — Sun, 13 Jan 2008 14:23:44 +0000

Ti avevo sempre letto da semplice appassionata (quale sono) senza mai scrivere. Era ora, uffa! Comincio nel mio umile a fare una distinzione tra i blog condotti (mamma parola brutta) da semplici appassionati o da giornalisti o da esperti (cuochi, chef). Nel 2007 ho messo tra i miei preferiti vari autori oltre che te, Mau: quintoquarto, mangiaeabbina, vino al vino, papero giallo e tommaso farina. In ognuno di questi blog ho trovato serietà e passione (ma non solo) in quanto fatti da giornalisti, ma anche disponibilità a darti una motivazione a leggerli. Ecco il motivo per cui la sottoscritta non firma il blog n° 100000000055555666 - come illustre sconosciuta e vera inesperta. Meglio leggere Ziliani, Marchi, Romanelli, Buso, Farina e tanti altri dove almeno ci sono zero foto ma impari.
Senza nessuna polemica, Mau, continuo a leggerti con tantissimo interesse.
Sonia

Di: Maurice

Maurice — Sun, 13 Jan 2008 15:55:33 +0000

Benvenuta e grazie per gli apprezzamenti, Sonia, una delle tante visitatrici che stanno nell’ombra, ma che seguono costantemente (fuori dal virtuale, una da sposare!).
Però, c’è un però, che dirò dopo la pubblicità… cioè in un post ad hoc.

Di: Pa

Pa — Sun, 13 Jan 2008 17:16:54 +0000

Anche io sono una semplice appassionata di cibo o food, come si preferisce dire. In realtà ho scoperto il mondo dei food blog da poco, un paio di mesi, e mi si è rivelato un mondo…Un mondo che però da subito si è diviso in rivoli di diversa frequentazione. Intendo dire, che si trova tutto, ma proprio tutto. Direi che le macrocategorie sono quattro: gli addetti ai lavori ( tu e alcuni altri ), gli “esperti” e qui includo i giornalisti, i frequentatori come cavoletto, i critici. In terzp luogo i semplici appassionati che vogliono parlare di cibo e mettono poco di se nel racconto, e mi si passi il termine, quelli che sono soli quelli che hanno bisogno di comunicare con gli altri a prescindere dall’argomento che usano per farlo. In tutto questo ci sta che ci siano contaminazioni continue, tra un genere e l’altro. Basta sapere a che tipo si appartiene e scegliere quali blog frequentare perchè danno di più, sono interessanti. Non scoraggiarti, scrivere serve, dare un parere professionale anche ed è una forma di contatto che quando è pensata è vera

Di: sandra

sandra — Sun, 13 Jan 2008 18:24:33 +0000

Caro maurice,mi fa molto piacere venire nominata da te in qs post e l’argomento é più che mai attuale.
Il blog mi ha dato e mi da tanto in senso di scambio di opinioni,commenti e suggerimenti… ho lettori con cui ho iniziato un rapporto epistolare al di fuori del blog,molto piacevole.
Parlando della ricetta del baccalà per esempio ho gradito molto tutti i commenti e dopo di te anche altri lettori mi hanno fatto notare che la ricetta non rispecchia in realtà l’originale che ha tutta una serie di cose diverse rispetto a quelle da me postate..ma il bello dei blog sta proprio li nella possibilità di confronto e “correzione” da parte di chi arriva e lascia la sua.
Negli ultimi due anni e mezzo sono nati talmente tanti blog a temi più svariati che ormai ho perso il conto e a volte la voglia di leggere.
Alcuni hanno argomenti interessanti altri sono mi spiace dirlo noiosi…
Se una persona inizia a scrivere e lo fa con piacere per carità continui pure e scriva tutto ciò che le passa per la testa.D’altronde il blog è “casa sua” e chi passa di li può o no commentare. Ma non sopporto chi inizia e dopo un pò scrive: o non so oggi ho una sensazione,forse smetto perché non ho più cose da dire..e bla bla bla per una pagina intera.. E poi dopo 15 gg puntualmente torna a scrivere le stesse identiche cose. Ma a che pro,mi chiedo??? Per sentirsi dire da 15/20 persone.. ma no perché dai su non mollare ma che belle ricette che posti e che belle cose che scrivi…. etc etc.

Il blog per me é cominciato due anni e mezzo fa,quasi e grazie al blog ho anche avuto parallelamente una bella crescita professionale che oggi mi permette di fare ciò che voglio.. e grazie al blog ho conosciuto persone meravilgliose (che una volta erano solo lettori) e con le quali ho un rapporto d’affetto e di amicizia incredibile.
Ecco, sono stata forse troppo lunga e fuori tema , ma ci tenevo a dire la mia,caro maurice.
Mi auguro di poterti abbracciare presto anche io !

Di: Maurice

Maurice — Sun, 13 Jan 2008 19:45:51 +0000

Assolutamente non fuori tema, Sandra, e sono in perfetta sintonia con te.
Sì, a volte manca proprio la voglia di leggere, e viene voglia di chiudere il pc… o di scrivere post del genere. Poi per fortuna passa, grazie anche ai lettori che ti danno una pedata in c..

P.S.: a proposito del baccalà, io ti ho detto come lo faceva mia mamma. Nulla toglie di usare le nuove tecnologie o di gustarlo come si preferisce. Vissani non ha forse sdoganato il vino rosso freddo? o in abbinamento al pesce?

Di: Jo Mason

Jo Mason — Thu, 17 Jan 2008 10:44:40 +0000

Ma sti cavolo di blog li scriviamo per noi stessi, non per gli altri. Non è come un articolo di giornale che lo metti giù pensando al tuo lettore, il blog è un diario vanitoso, un esercizio di narcisismo, mira a soddisfare il proprio ego e solo in un secondo momento a rendere un servizio a chi ci legge. Il mio che altro non è che un insieme di fatti di vita, curiosità, articoli divertenti e lavoretti al punto croce è un modo per farmi conoscere. Passi di qui? Ti piace? Ti puoi fermare, lasciare un commento, passare avanti. Puoi tornare dopo un mese o mai più. E’ un gioco, serio per noi che lo facciamo perchè ci mettiamo impegno e costanza e molto più ludico per chi ci legge, un esercizio di stile, un modo per essere connessi a persone lontane. E per me, anche un blocco per appunti.