Chef Maurice in TV
Piccola autopromozione: venerdì alle 21.30, sabato alle 15.00 e alle 18.05, e domenica alle 12.05, sarò ospite a "Cucina Regionale", la rubrica enogastronomica di TCA 
che prende in rassegna i piatti tipici del Trentino-Alto Adige, e le relative ricette "proposte dagli Chef dei più prestigiosi ristoranti del territorio trentino"; le pietanze presentate sono abbinate ai vini suggeriti dal Sommelier della Cantina di Mezzacorona. Condurrà Francesca Quattromani che ho fatto diventar matta.
Per la regione TCA si prende col digitale terrestre sul canale 31 (Frequenza 554.0 MHz); per tutto il resto del mondo sarà possibile vedermi sul canale satellitare.
Preparo e presento un menu completo:
tortino di polenta di Storo e Gorgonzola con julienne di peperone
orecchiette al ragù di cervo e melanzane
trancio di salmone su letto di zucchine e misticanza
mousse di Chardonay Trentino DOC con amaretti
Sono aperto a tutti i commenti benevoli, gli altri saranno riconosciuti come spam, ovviamente.
Bel colpo, amico.
Peccato che TCA io non lo prendo. Posterai il video?
Sì ti prego, posta il video!
Il canale qui ovviamente non arriva e di satellitare nemmeno a parlarne :(
Ma sì. Probabilmente lo metterò su Flickr, o su YouTube. Se sarà una porcata potrebbe anche andare su YouPorn.
Sì sì vogliamo la porcata!!!!
Sii te stesso e spacca! Come dicono a Roma. Fatti bello eh. Niente baffi finti né basettoni anni ’70!
Facce sognàààà!!!
VISTO!!! La mousse mi ha fatto venire l’acquolina in bocca!!
Appena torno in patria promesso che vengo a trovarti!!
Mìgola
Accipicchia, Migola, mi hai visto a Parigi?
Oui mon cher ami….magia del satellite! ;))
E ho detto a tutti: Zitti, Zitti…c’è il MIO amico di blog in TV!
:)
Mìgola
Maurì, lo so che sembrerà assurdo, ma solo oggi sono riuscita a vedere il filmato in questione! Tu sei il solito figo, mitica la scena della prova cappello!!!